E s s a i d e c a r a c t é r isation phytochimique des extraits bruts de quelques plantes médicinales Soutenu le 10/09/2020 devant le jury composé de: Dr. YAHIAOUI Merzouk MCB Université de M’sila Président utilisées en médecine traditionnelle en Algérie
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Date
2020
Authors
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Volume Title
Publisher
UNIVERSITE MOHAMED BOUDIAF - M’SILA
Abstract
Les plantes médicinales constituent une source immense de molécules bioactives, cette étude a pour
objet de caractériser les parties aériennes de trois plantes médicinales d’Algérie de différentes régions.
L’objectif de notre travail est une contribution scientifique à la détermination de certains composés
phytochimique des extraits éthanolique, l’analyse de ces extraits par les tests colorimétrique a révélé la
présence de quelque groupes chimique tel que : saponosides anthraquinons libres, terpénoides, tanins (vrais
et cathéchique ), alcaloïdes, flavonoïdes composés phénolique et coumarines. La teneur en polyphénols
totaux de l’extrait éthanolique de Ch. multicaule est de l’ordre de 3.4 mgEAG/g P, tandis que celle de
l’extrait de la plante C. eriophora de l’ordre de 2 mgEAG/g P. alors que celle de l’extrait de la plante A.
linosyris de l’ordre 1.5mgEAG/g P. La teneur en flavonoïdes a révélé que l’extrait de Ch. multicaule est
plus riche en flavonoïdes (51.1mgEQ/gP) que l’extrait éthanolique de A. linosyris qui contient 0.5mgEQ/g P,
tandis que celle de l’extrait de la plante de C. eriophora contient une quantité faible de l’ordre 0.4mgEQ /g
P. La teneure en tanins a révélé que l’extrait éthanolique de C. eriophora est riche en tanins
(0.76mgEAT/g P) par rapport l’extrait éthanolique de A. linosyris qui contient 0.67mgEAT/g P, tandis que
celle de Ch. Multicaule est 0.20 mgEAT/g P.
Tous ces résultats montrent l’importance de nos espèces et la nécessité de faire d’autre analyse et
activités biologique pour bien les valoriser.
Description
Keywords
C. eriophora, A. linosyris, Ch. multicaule, dosage, polyphénols, flavonoïdes, tanins.