Structures de Production et Performances Technico- Economiques des Elevages de Dindes à la wilaya de M’sila.
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Date
2016
Authors
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Publisher
Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila
Abstract
Notre étude porte sur la structure de production et la performance technique -
économique des fermes de dinde dans la région de Msila ,montre que La plupart des
éleveurs se sont concentrés sur la production de viande blanche que de reproduction, Cette
production a développe et augmenté par rapport aux années précédent par ce qu’il est dans
une zone commerciale la demande croissante, L'âge d'abattage est de 6 mois pour les mâles
et de 5 mois pour les femelles, avec un faible taux de mortalité d'environ 10°/°, les localités
de Mtarfa et Maadid occupent la première place dans la production de dinde avec
respectivement 23,600 et20,800quintaux/an
Description
Keywords
Msila, technico-économique, dindes, mortalité, production