Browsing by Author "ROUMAISSA KHELIFI"

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    Etudes théoriques des composés antioxidants;Propriétés et mécanismes
    (University of M'Sila, 2024-10-24) ROUMAISSA KHELIFI
    Ce travail est consacré essentiellement à l’étude théorique de l’activité antioxydante de sérié des 2-méthoxyphenols, Dans cette étude, nous avons utilisé des outils de modélisation avancés basés sur la DFT pour explorer les propriétés structurales et électroniques des dérivés du méthoxyphénol dans les phases gaz et solvants polaire et non-polaire. On a réalisé les calculs en utilisant le programme Gaussian 09 /16 et les fonctionnelles LC-ꙍPBE et M05-2X. Les descripteurs de réactivité globale ont été déterminés dans le cadre de la DFT conceptuelle. Les deux fonctionnelles présentent une classification similaire des molécules en fonction des valeurs de la dureté et du potentiel chimique, ce qui indique leur tendance à perdre un électron. Dans la deuxième partie de ce travail on a étudié les différents mécanismes d'action principale antioxydante, donc nous concentrons ici sur le transfert d'hydrogène atomique (HAT), le transfert d'électron unique à protons (SET-PT) et les mécanismes de transfert de protons à perte de protons (SPLET). Dans le milieu gazeux, le transfert d'atome d'hydrogène (HAT) est plus favorisé. En revanche, la polarité du solvant a un effet significatif sur le mécanisme de l'activité antioxydante, car l'augmentation de la polarité du solvant accroît la contribution du mécanisme SPLET.