Browsing by Author "TAIBI Selsabil ZERROUAK Manar KARA Imane. En/ Dr. BELKASSAM Abdelouahab"

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    valorisation phytochimique et l'activité biologique d'une plante médicinale
    (UNIVERSITE MOHAMED BOUDIAF - M’SILA, 2025) TAIBI Selsabil ZERROUAK Manar KARA Imane. En/ Dr. BELKASSAM Abdelouahab
    Notre travail s’inscrit dans le cadre de la valorisation phytochimique et biologique d’une plante médicinale largement utilisée dans la médecine traditionnelle, Atriplex halimus L. (de la famille des Chénopodiacées) Les extraits ont été obtenus à partir de la partie aérienne de la plante par des solvants de polarités différentes : méthanol, acétate d’éthyle et n-butanol. L’analyse phytochimique qualitative, réalisée par chromatographie sur couche mince (CCM), a révélé une richesse en composés polaires tels que les flavonoïdes, tanins, alcaloïdes et composés phénoliques totaux. L’activité antioxydante a été évaluée par le test de piégeage du radical libre DPPH, où l’extrait au n-butanol a montré une capacité antioxydante notable avec une valeur IC₅ ₀ de 35,01 µg/mL, se rapprochant de celle du témoin standard BHT (22,37 µg/mL). L’évaluation de l’activité antibactérienne, testée sur plusieurs souches bactériennes (Staphylococcusaureus, Salmonellaenterica, Escherichia coli et Bacillus cereus), a montré une activité modérée principalement sur StaphylococcusaureusetSalmonella enterica, tandis qu’aucune inhibition n’a été observée contre E.coli et Bacilluscereus.