L’impacte de l’extraction sur la composition chimique et l’activité biologique d’une espèce algérienne

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2016

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Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila

Abstract

Ce travail s’inscrit dans le cadre de préparer une étude comparative concernant l’impact de la technique d’extraction (macération et soxhlet) sur le rendement, la composition chimique (dosage et screening phytochimique) et les effets biologiques (antibactérienne, antifongique et hémostatique) d’une plante nommée Scilla lingulata. Le Screening phytochimique a montré la présence des tanins galliques, alcaloïdes et flavonoïdes. Ces résultats sont confirmés par le dasage de polyphénols et l’étude chromatographique sur CCM. Les extraits obtenus ont été testé pour les activités antibactérienne, antifongique et hémostatique. Des bons résultats ont été observés surtout pour l’extrait obtenu par soxhlet (SLs) qui montre une présence des polyphénols élevée et des activités fortes que celle de l’extrait obtenu par macération (SLm). En basant sur ces résultats on peut dire que la technique d’extraction jeu un rôle important dans le rendement, la composition et les effets biologiques même si on utilise différentes quantités de la matière végétale.

Description

Keywords

la composition chimique, l’activité biologique,

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