Etude comparative pour la tolérance au stress hydrique chez quelques variétés de blé dur (Triticum durum Desf.)
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Date
2018
Authors
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Publisher
Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila
Abstract
L’objectif de ce travail étant de réaliser une étude comparative du comportement de
quater variétés de blé dur (Triticum durum Des.) en réponse au stress hydrique au niveau
physiologique, morphologique et biochimique. Dans la première partie, on a étudié
différents paramètres morphologiques, physiologiques sous quatre niveaux de stress
hydrique provoqués par des solutions de PEG6000 (0%, 30%, 50%, 80%). Les résultats
obtenus montrent que le taux de germination était relativement élevé et une réduction du
longueur des racines, et la nombre des racines et longueur du coléoptile et la teneur relative
en eau restée fixe, ainsi qu'une réduction de la surface foliaire. Dans la deuxième partie, on
a étudié les paramètres biochimiques sous trois niveaux d’irrigation de stress hydrique
provoqués par des solutions de PEG6000 (0%, 50%, 80 %), le choix des niveaux
d’irrigation est appliqué au stade 3ème feuille. Les résultats obtenus est une augmentation
d’une accumulation de proline. L’étude a montré que le stress hydrique provoque les
mêmes mécanismes de la tolérance chez les quatre variétés mais à degrés différents.
Description
Keywords
blé dur, tolérance, stress hydrique, PEG6000, morphologique, physiologique, biochimique.