Etude phytochimique, biologique et comportement électrochimique d’extrait brut d’une plante médicinal (Costus indien)
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Date
2019
Authors
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Publisher
Université Mohamed BOUDIAF de M'Sila
Abstract
Costus indien est une plante médicinale aromatiques appartient à la famille Costaceae. En raison de sa
richesse en métabolites secondaires tels que les polyphénols et les flavonoïdes, cette plante possède de
multiples activités biologiques. Dans ce contexte, le présent travail porte sur une étude phytochimique
et une évaluation de leurs activités antioxydante et antibactérienne. La quantification des polyphénols
totaux et des flavonoïdes est réalisé par le réactif de Folin-Ciocalteu et par le trichlorure d’aluminium,
respectivement. L’extrait méthanolique a montré une richesse en polyphénols totaux et en pauvresse
en flavonoïdes (69,42 ± 1,2 mg EAG / mg, 0,16 ± 0,05 μg EQ/mg respectivement). Evaluation de
l'activité antioxydante indique que l'extrait brut possède un pouvoir inhibiteur très élevé contre le
radical libres DPPH (IC 50% = 2,42 mg / ml. Les extraits ont été également soumis à un screening
pour leur activité antibactérienne, en employant la méthode de diffusion à partir d’un disque solide.
Tous les extraits ont réagi positivement sur les souches bactériennes testées. Enfin les propriétés
d'oxydoréduction sont caractérisées par la voltammétrie cyclique.
Description
Keywords
Costus indien, Composés phénoliques, Activité antioxydante, Pouvoir antibactérien.