Synthèse bibliographique : Botanique, utilisation thérapeutique de quelques lamiacées
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Date
2022
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Publisher
Université Mohamed Boudiaf - M’Sila
Abstract
La famille les lamiacées compte environ 6000 espèces et elle est largement répandue en
Algérie. Elle a la forme des lèvres et est classée dans la Angiospermes. dicotylédone de
l'ordre lamiale, qui sont des plantes méditerranéennes car caractérisées par plusieurs activités
biologiques.
Elle peut être dit que la famille lamiaceae est efficace dans de nombreux domaines,
notamment(domaines médical, industriel et culinaire).Des études chimiques antérieures sur
les espèces de lavandula, de thymus et de teucrium ont montré la production d’un grand
nombre d’huiles essentielles et de composés phénoliques (flavonoïdes, tanin et coumarine)
qui sont utilisés dans les cas les plus critiques, la comparaison de ces espèces de différentes
régions a montré des variations quantitatives et qualitatives, ce qui les rend différentes en
termes d’efficacité chez les antioxydants, les bactéries et les champignons.
Description
Keywords
substances naturelles . activités biologiques. la Famille lamiacées