Statistics for Effet de la température et du pH sur la croissance d'une levure d'altération d'aliments riches en sucre et à humidité intermédiaire.
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| Effet de la température et du pH sur la croissance d'une levure d'altération d'aliments riches en sucre et à humidité intermédiaire. | 18 |
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| Effet de la température et du pH sur la croissance d'une levure.pdf | 16 |