Browsing by Author "ENCA/FARSI Chouki"

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    ÉTUDE ET CARACTERISATION DES PRODUITS D’UNE STATION DES EAUX URBAINES
    (University of M'sila, 2024-09-11) HACHEMI Abdelhak; ENCA/FARSI Chouki
    L’épuration des eaux usées génère plusieurs sous-produits constitués principalement par les boues. A l’heure où les conditions d’admission en décharge se renforcent, les quantités de boues résiduaires urbaines et industrielles ne font que croitre. La conjugaison de ces deux facteurs pose d’importants défis pour l’avenir, et rend impérative la maitrise du devenir des boues. La valorisation des boues est souvent aléatoire et leur évacuation constitue presque toujours une charge d’exploitation. Il faut d’une part limiter le coût sur le plan économique tout en protégeant l’environnement par le développement de solutions provoquant le minimum de nuisances. A cet effet, notre travail débute par la caractérisation géotechnique (granulométrie), et physico-chimique et minéralogique (MV, DRX, IR, etc.) de la boue de la station d’épuration de la ville de Sidi aissa. L’objectif de cette thèse est la caractérisation des boues issue des stations d’épuration des eaux usées dedans le État Sétif Algérien. La dernière partie a été consacré sur l’étude et la caractérisation des boues issue de station d’épuration de Sétif pour prévoir leur valorisation dans l’épandage agricole. Les résultats obtenus au cours de cette étude sont prometteurs pour choisir une bonne vois de valorisation des boues selon leurs compositions dans les domaines adéquats tel que, l’agriculture ou l’industrie des matériaux de construction
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    R éalisation d’une machine d’essorage de fruit
    (Mohamed Boudiaf University of M'sila, 2025-11-27) CHITOUR Azzddine; AUOINA Basma3; DARAF Ali Fathi; ENCA/FARSI Chouki
    Ce travail a pour objectif de concevoir et d’étudier une machine mécanique destinée à l’extraction efficace et simple du jus des fruits, tout en valorisant les résidus issus du pressage pour l’alimentation animale et apicole. L’étude couvre les aspects théoriques des différentes techniques d’essorage (pression, centrifugation, gravité), ainsi que l’analyse des composants mécaniques et électriques nécessaires, tels que le choix du moteur, le système de pression et la transmission de mouvement. Le mémoire aborde également les étapes de fabrication des boîtes de conserve afin d’assurer la qualité et la sécurité du jus produit. Ce projet constitue une solution pratique et économique adaptée aux petites unités de production, contribuant à la réduction de la pollution organique et à la promotion de l’économie circulaire, avec des perspectives d’amélioration vers une automatisation accrue et une meilleure efficacité.