Department of Biochemistry and Microbiology

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Browsing Department of Biochemistry and Microbiology by Subject "activité antifongique"

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    Etude de quelques activités biologiques d’extraits de Salvia aegyptiaca L.
    (UNIVERSITE MOHAMED BOUDIAF - M’SILA, 2025) REHABI Selma HEBOUB Hadil TERCHI Hana En/ Prof. HENDEL Noui
    Cette étude a évalué Salvia aegyptiaca pour son potentiel phytochimique et biologique. L'extrait méthanolique (EM) a montré des teneurs plus élevées en polyphénols (72 - 61μg EAG/mg) et flavonoïdes (54 μg EQ/mg) que l'extrait aqueux (EA). L'EM a démontré une forte activité antiradicalaire (IC50 = 26,9 μg/mL), similaire à l'acide ascorbique. Sur le plan antimicrobien, l'EM a été plus efficace contre les bactéries Gram+ (B. subtilis : ZI = 15,8 mm) et certains champignons (A. alternata : 28,1% d'inhibition), bien que des CMB élevées (>300 mg/mL) suggèrent un effet principalement bactériostatique. Ces résultats soulignent le potentiel de S. aegyptiaca comme source de composés bioactifs, avec des performances dépendant du solvant d'extraction et de la souche cible. Des études supplémentaires sont nécessaires pour identifier les principes actifs et leurs mécanismes d'action.
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    Etude de quelques activités biologiques d’extraits de Santolina africana Jord. & Fourr.
    (UNIVERSITE MOHAMED BOUDIAF - M’SILA, 2025) GUENADSI Radia GHEDBANE Afraa Enc/ Prof. HENDEL Noui
    Dans cette étude, la plante médicinale Santolina africana, traditionnellement utilisée au Maghreb, a fait l'objet d'une caractérisation phytochimique et biologique visant à évaluer son potentiel thérapeutique. Par des méthodes d'extraction connues (macération méthanolique et décoction aqueuse), des extraits riches en polyphénols (236,34 µg EAG/mg) et flavonoïdes (63,15 µg EQ/mg), ont été obtenus. Par ailleurs, l'activité antioxydante a été quantifiée par test DPPH (IC50 = 47,33-59,11 µg/mL). Les évaluations biologiques ont révélé une activité antibactérienne différentielle, avec une inhibition notable de Staphylococcus aureus (ZI = 15,67 mm) par l'extrait méthanolique et une action antifongique significative contre A. niger (52,52%) par l'extrait aqueux, suggérant des mécanismes d'action complémentaires impliquant la perturbation membranaire et le stress oxydatif. Ces résultats, confirmés par des données de CMI prometteuses (0,586-9,375 mg/mL), positionnent S. africana, de la zone de M’sila, comme source de biomolécules d'intérêt pour le développement d'agents antimicrobiens et antioxydants, tout en soulignant la nécessité d'études complémentaires pour l'isolation des principes actifs et la validation in vivo de ces effets.