Evaluation du bien-être animal dans les élevages de poulet de chair dans la région de M’Sila
| dc.contributor.author | HAMIDI Chaima KERMICHE Ikrame | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-24T12:55:39Z | |
| dc.date.available | 2023-09-24T12:55:39Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description.abstract | Laréussite d’un élevage et surtout les élevages avicoles(poulet de chair) est basé sur la maîtrise des conditions d’élevage, ces derniers influencent la santé et le bien-être des animaux soit positivement ou négativement. Notre objectif à travers cette étude est l’évaluation du bien-être animal dans les élevages de poulets de chair dans la région de M’Sila. A cet effet un questionnaire d’enquête a été réalisé auprès des élevages de poulets chair au nombre de 19 afin d’évaluer le bien-être des animaux, les critères adoptés sont celles proposés par le projet WelfareQuality® (2009). Les résultats de notre étude ont montrent que la souchedominante est la Cobb500 avec 78,9%, et la source principale des poussins est wilaya de M’Sila (47,3%), et les bâtiments d’élevages sont de type traditionnel (63 %). Pour le bien-être des animaux, on a enregistré une qualité acceptable de la litière,près de 80% avec le score 1(litière sèche mais pas facile à déplacer avec le pied), les plumes sont d’une façon généralepropres avec un indice de propreté moyen de 99,51%, une densité moyenne de 13,94±8,75 sujets/m2, l'atmosphère dans les poulaillers est propre, dans 20% des bâtiments, tous les sujets sont atteints des lésions de dermatites des coussinets plantaires de score 1 et 2, on n’a pas enregistré des lésions de score 3 ou 4 dans tous les bâtiments et dans 90% des bâtiments visités, les poulets de chair attentent des lisions au niveau du jarret. | en_US |
| dc.identifier.uri | http://dspace.univ-msila.dz:8080//xmlui/handle/123456789/40928 | |
| dc.language.iso | fr | en_US |
| dc.publisher | UNIVERSITE MOHAMED BOUDIAF - M’SILA | en_US |
| dc.subject | Bien-être, dermatite de contact, qualité de litière, M’Sila, poulet de chair. | en_US |
| dc.title | Evaluation du bien-être animal dans les élevages de poulet de chair dans la région de M’Sila | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |