Effet combiné de sélénium et de la vitamine E sur certains paramètres hémato-biochimiques et les hormones thyroïdiennes chez le poulet de chair
| dc.contributor.author | Kaka Faiza , Bey Aida , Hadji Ilhem ENC/ Dr. BELAABAS Hadj | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-08T13:05:24Z | |
| dc.date.available | 2024-07-08T13:05:24Z | |
| dc.date.issued | 2024-07 | |
| dc.description.abstract | L'effet combiné du sélénium et de la vitamine E sur les paramètres hémato-biochimiques et les hormones thyroïdiennes chez les poulets de chair montre des résultats prometteurs. Les études indiquent que la supplémentation en sélénium et en vitamine E améliore les indices de performance, renforce le système immunitaire et optimise les fonctions antioxydants chez les poulets de chair. Les résultats de notre étude sur l'effet de la supplémentation en sélénium et en vitamine E sur certains paramètres hématologiques, biochimiques et les hormones thyroïdiennes chez les poulets pendant la période post-natale montrent un effet significatif sur les paramètres hématologiques, avec une augmentation significative de l'hémoglobine, sans enregistrer d'effet sur le nombre de globules blancs et rouges chez les poulets de chair en période post-natale. De plus, cette supplémentation en sélénium et en vitamine E a montré une efficacité en ce qui concerne les paramètres biochimiques, notamment son effet sur les enzymes hépatiques, en réduisant l'activité enzymatique de l'ALAT،tandis que l'activité enzymatique d'ASAT n’effectué pas. Cependant, la concentration en triglycérides du poulet de chair supplémenté ne présente aucune différence significative, Au contraire on remarque une augmentation de niveaux de cholestérol et de HDL. Nous avons également prouvé que la supplémentation n'a pas eu d'effet positif et significatif sur les hormones thyroïdiennes. En conclusion, nous pouvons déduire de notre étude que la supplémentation en sélénium et en vitamine E chez les poulets de chair pendant la période postnatale a un effet bénéfique sur la santé des animaux car elle a influencé certains paramètres sanguins des poulets, tels que l'hémoglobine. De plus, cette supplémentation (Se et vit E) peut être considérée comme un antioxydant chez les poulets de chair en raison de son effet synergique sur divers paramètres biochimiques tels que l'ALAT, le HDL et le choléstérol, en particulier son effet protecteur sur la fonction hépatique. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.univ-msila.dz/handle/123456789/43380 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | Université Mohamed Boudiaf - M’Sila | |
| dc.title | Effet combiné de sélénium et de la vitamine E sur certains paramètres hémato-biochimiques et les hormones thyroïdiennes chez le poulet de chair | |
| dc.type | Thesis |